Recept: chewy m&m cookies

koejes

Wie houd er niet van? Zelf gemaakte koekjes. Ik vond op Pinterest dit onwijs makkelijk recept. Het zijn geen harde koekjes, lekker zoete en zachte. Dus wil je deze een keer proberen, lees dan vooral verder!
Who doens’t like homemade cookies? I found this recipe on Pinterest. It’s very easy. No hard cookies, but yummie soft and chewy ones. So, you wanna try this one? Keep on reading!

koejes

03

Wat heb je nodig?/What do you need?

– een pak cakemix/ one package of cakemix 
– 2 eieren/ 2 eggs
– 85 ml olie/ 85 ml(or 1/3 cup) of oil
– een zakje m&m’s/ bag of m&m’s
– 2 eetl gekleurde muisjes/ 2 tbl sprinkles
– een kom om in te mixen/ a bowl to mix
– een oven/ an oven
– een ongevette bakplaat/ an ungreased cookiesheet
– een lepel/ a spoon

Koekjes

Koekjes

Hoe maak je het?/ How to make them?

– Verwarm je oven voor op 175 graden / Preheat your oven at 175 degrees (350 F)
– Doe de cakemix in een kom / Put the cakemix in your bowl
– Voeg nu de 2 eieren en olie toe / Now add the 2 eggs and the oil
– Mix met je lepel alles goed door tot je een zachte deeg hebt / Now stir with your spoon till you get a soft and moist dough
– Voeg 2 eetlepels van de gekleurde muisjes toe / Add 2 tablespoons of sprinkles
– Pak je ongevette bakplaat erbij / Now get your ungreased cookiesheet
– Maak balletjes van ongeveer 3 cm in doorsnee en druk ze plat tot een halve centimeter / Now make little balls of 1” and press them to ¼” thickness
– Plaats voorzichtig op elk koekje 3 tot 4 m&m’s (meer mag ook!) / Now gently push 3 to 4 m&m’s (or more!) into your cookie
– Bak ze nu voor ongeveer 8 tot 10 minuten. Let op: ze zijn nog zacht wanneer je ze uit de oven haalt, laat ze rustig afkoelen en hard worden. / Now bake them for like 8 to 10 minutes. Note: they’re pretty soft when they come out of the oven. Let them slowly cool and harden out.

KoekjesElke oven is verschillend. Het originele recept zegt dat de koekjes 7 tot 8 minuten in de oven moeten, maar mijn oven wijkt erg af en ik bakte de koekjes dus de volle 10 minuten.
Every over is different. The original recipe says the baking time is 7 to 8 minutes. My oven is a bit different and I baked my cookies for the full 10 minutes.

Now fully enjoy your cookie!

Aartie

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s